Быть здоровой – приятно и вкусно!
Здравствуйте, красавицы! Если вы читаете эту статью, значит, точно сбились с ног в поиске подходящего способа поддержания здоровья в предстоящие зимние холода! Вы попали по адресу-мы сегодня поговорим об имбире, а точнее о том, как приготовить имбирный чай в домашних условиях. Поделюсь с вами тем, что узнала и испробовала сама, а вдруг и вам будет полезно!
Немного предыстории
Имбирь я давно люблю как пряность и ем его в сыром виде. Да, вам не показалось – я очень люблю кушать его, например, с мясом вприкуску. Почему-то многие, кто слышит это от меня удивляются моему пристрастию, ведь этот пряный корень имеет достаточно специфический аромат и довольно острый вкус (мой муж, например, говорит, что запах напоминает ему тройной одеколон). Так вот, особенно в осенне-зимнее время на моей тарелке с ужином всегда лежит ломтик свежего корня имбиря.
Но как-то раз во время чаевания на работе я, учуяв знакомый пряный аромат, увидела, как моя сотрудница добавляет его в чай. Я, конечно, живу не в лесу, а как раз в центре цивилизации, но почему-то никогда не слышала, чтобы мою любимую пряность добавляли в чай! Придя домой, я погрузилась в пучину Интернета, которая и просветила меня о том, что имбирный настой – действенное противовоспалительное, противовирусное и еще много чего противо- средство. Занявшись этим вопросом, я перепробовала массу рецептов приготовления полезностей из этого растения и даже пыталась творить сама! Поделюсь и с вами несколькими.
Самый быстрый напиток
Я не зря сразу стала говорить о зимних холодах, так как именно корень имбиря способен убивать попадающие “в нас” микробы, вирусы и бактерии. Он хорошо согревает организм, тонизирует и возобновляет его работу.
Элементарны способ приготовления пряного настоя – сделать на основе любимого чая. Так, я люблю вкус этого корня с зеленым чаем:
- корень мелко нарезать, а лучше перетереть;
- в пакетик для заваривания поместить зеленый чай и имбирную кашицу или кусочки;
- залить кипятком, прикрыть крышечкой и оставить в покое;
- через 5-7 минут насладиться и согреться бодрящим напитком.
Можно пить и черный чай с имбирем. Я обычно в такой напиток добавляю еще мяту и кусочек лимона. Для меня это идеальный утренний напиток.
Рецепт чтобы прогнать простуду
Этот ароматный настой очень хорошо помогает от простуды. Там столько витаминов и микроэлементов, что бактерии, наверное, сами разбегаются. А если серьезно, то этот пряный корень активизирует иммунные клетки, а также способность организма бороться с вирусом и воспалениями.
Тут поможет имбирно-медовый напиток с лимоном:
- 5-6 см корня нужно почистить и мелко протереть;
- лимон нарезать мелко, не отрезая кожицу;
- поместить пряную кашицу и лимон в термос;
- залить литром горячей кипяченой воды;
- через пол часа прогнать ароматным чаем простуду и вирусы.
Такой настой лучше пить с медом. Добавляйте понемногу в теплый чай, и никогда не кладите в кипяток. Но если любите погорячее, то пейте с медом вприкуску.
Как правильно пить чай, чтобы похудеть
Самым приятным, что я узнала про растение было то, что оно чудесным образом может уменьшать талию! Нет, не подумайте, об этом я слышала давно, однако не верила, что это в принципе возможно. Однако, следуя определенным правилам, я испробовала на себе его свойства. Сам по себе имбирь жир не сжигает, но уменьшает аппетит и помогает организму наладить работу. Так, мы попросту очищаемся от ненужного, и ваш вес снижается.
Рецептов для похудения много, и это хорошо, потому что как раз во время диет так хочется чего-то вкусненького. Вот мои самые любимые рецепты:
Имбирный напиток с корицей
Этот настой – минутное дело, а вкус и аромат его просто божественные:
- натрите имбирь как можно мельче;
- смешайте его с молотой корицей в расчете 1:4 (корицы больше);
- залейте смесь кипятком;
- подождите минут 20 и пейте.
Чесночно-имбирный чай
Да, это чай с чесноком, как бы парадоксально это не звучало. Но что еще интереснее – именно это питье показало в похудении самые лучшие результаты. Чеснок – средство, которое предупреждает скопление холестерина, а микроэлементы имбиря помогают организму выводить его и усваивать полезные вещества.
Чай готовится так:
- сварите имбирный напиток по любому любимому рецепту;
- выдавите в кипящий отвар половинку средней головки чеснока;
- попробуйте насладиться стройнящим напитком через 10 минут, помните, что это ради красоты.
Конечно, отвар получается более чем специфический, но пить можно. Единственный минус – не попьешь такого чайку в разгар рабочего дня.
Бруснично-пряный напиток
Бруснику обожаю с детства. Она не только вкусное кушанье, но и хороший способ оздоровить почки. Она помогает вывести лишнюю жидкость, а значит, потеря веса обеспечена. В сочетании с имбирным настоем получается настоящий эликсир для похудения и оздоровления. Вы можете готовить такой эликсир с ягодами или с листьями. При этом ягоды вовсе не обязательно брать свежие, даже наоборот, лучше использовать сушеные:
- перетереть пару чайных ложек брусники с тертым имбирем;
- залить кашицу стаканом кипятка и накрыть крышкой;
- через 20 минут настой можно пить.
Настой с брусничными листьями готовится так же просто: в готовый любимый горячий имбирный отвар нужно добавить посеченные листья брусники и укутать, всего минут 30 – и можно пить.
Сделать имбирный настой в домашних условиях проще простого! А если подключить немного фантазии, то получите и пользу, и незабываемое удовольствие. В холода он согреет, а в жару холодный имбирный коктейль, например, с апельсиновым соком отлично освежит.
Кстати, для этого полезного питья может подойти и имбирный порошок. Он доступен и продается в везде и повсюду в небольших упаковках. Но я лично предпочитаю свежий корень – у него ярче вкус и выраженный аромат.
Надеюсь, мои откровения помогли вам разобраться с тем, каким способом можно согреться в холода и поддержать свой организм в борьбе с недугами зимнего времени. Поделилась с вами тем, что испробовала сама, а я друзьям плохого не советую! Хочется, чтобы побольше людей узнали о том, что все гениальное совсем просто, и порой очень полезные рецепты вокруг нас, а мы ими не пользуемся. Делайте репосты – будем здоровы и красивы вместе!
Комментарии